lunes. 23.12.2024

PROGRAMAS ESPECIALES

Pan y Mores en La Recocina

Esta semana en La Recocina Ángela Arenal  y Roberto García Corona hablan de pan y restaurantes, con tres de las personas que más saben de ello.

Liébana y Señorío del Pas

Comenzamos charlando con Wences Rodríguez , que desde El Cenador del Capitán nos habla de cómo marcha el Año Jubilar Lebaniego y las perspectivas que tiene este evento para la hostelería…

Vinos Costa de Cantabria

Angela Arenal y Fernando Terán nos proponen esta semana para La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos un intenso programa centrado en el bacalao, ese rico manjar gastronómico, y el vino de…

Leche y bacalao en La Recocina

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos está viajera esta semana porque va a conocer, de la mano de Angela Arenal y Javier Paradelo, dos productos de primera en la gastronomía: la leche y…

LA RECOCINA PARA CELIACOS

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos emprende su viaje semanal de la mano de Fernando Terán y Ángela Arenal para hablar de la feria Cantabria Vinos y los productos sin gluten para…

VERMUT Y COCINA CONTEMPORANEA

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos emprende su viaje semana de la mano de Fernando Terán y Ángela Arenal para hablar de vermús y de buenos restaurantes.

Cócteles y Fenavin

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos se pone viajera a cuatro manos, porque Roberto G. Corona, Rosa Echevarría, Javier Paradelo y Fernando Terán nos llevan hasta Ciudad Real para…

De Málaga a la Toscana

Programa agitado y viajero el de esta semana en La Recocina de de Radio Studio y Ser Gastrónomos. Roberto G. Corona y Rosa Echevarría comandan la cocina y la charla.

Queso y anchoas en La Recocina

Menú completo el que está semana nos propone Fernando Terán y Rosa Echevarría en La Recocina de de Radio Studio y Ser Gastrónomos. Un menú a base de los mejores quesos y las anchoas más…

Bares de siempre en La Recocina

Esta semana viajamos en el tiempo en La Recocina de de Radio Studio y Ser Gastrónomos. Rosa Echevarría y Javier Paradelo nos traen un recuerdo de los míticos bares de Torrelavega y también el…

Sobaos y Tacho-Cao en La Recocina

Rosa Echevarría y Roberto García Corona toman los mandos esta semana de La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos para deleitarnos con un programa dulce y sabroso, a la vez que sano .…

Cocido montañés en La Recocina

La Recocina de Radio Studio trae este semana un menú de lujo de la mano de Rosa Echevarría y Javier Paradelo, un menú centrado en el cocido montañés y en los buenos vinos parta disfrutarlo.…

Pucheros y atún rojo

Rosa Echevarría y Fernando Terán abren hoy La Recocina de Radio Studio para recibir a un invitado de lujo: Jesús Prellezo , del restaurante La Remoña de Espinama , ganador del primer…

Alimentos de Cantabria

La Recocina aborda con Rosa Echevarría y Roberto García Corona la noticia de la puesta en marcha del sello de calidad Alimentos de Cantabria  avalado por la Oficina de Calidad Alimentaria…

La Recocina visita Bodegas Corral

Hoy en La Recocina de Radio Studio vamos a conocer la única bodegas de Cantabria que en la actualidad elabora vinos de crianza biológica en velo de flor: Bodegas Aurelio Corral , en Treceño.…

Nuevos proyectos en la Recocina

Hoy en La Recocina de Radio Studio, Rosa Echevarría y Fernando Terán nos proponen un interesante menú viajero, para conocer en profundidad a dos jóvenes emprendedores de nuestra hostelería,…

Gastronomía y salud en La Recocina

Llega el momento de sentarnos a la mesa de La Recocina , y en esta ocasión lo hacemos acompañados de Roberto García Corona y Rosa Echevarría , que nos propone para degustar dos platos…

Peregrinos y sal en La Recocina

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos presenta esta semana dos interesantes iniciativas turísticas y gastronómicas, una promovida por la Asociación Empresarial de Hostelería de…

Jornadas y cervezas en La Recocina

La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos charla esta semana de buenas jornadas gastronómicas y de cervezas, dos ingredientes que no debe faltar en ningún guiso del gourmet que se precie.…