domingo. 12.05.2024

Noticias de PROGRAMAS ESPECIALES

Óscar Calleja trae Ment a La Recocina

Penúltimo programa de la temporada para #La Recocina, y queremos dedicar una parte importante del mismo a conocer el nuevo proyecto de nuestro amigo Óscar Calleja, que hace unos días abrió su…

Mercado de la Tierra en La Recocina

En La Recocina, este viernes, comenzamos proponiéndote un buen plan para disfrutar del fin de semana y de los excelentes productos de Cantabria. Mañana sábado se celebrará en el parque Monseñor…

Mesón Cántabro tiene el mejor cachopo

Esta semana #LaRecocina dedica su espacio a dos asuntos de actualidad en materia gastronómica: el galardón recibido por un establecimiento mítico de Torrelavega y el décimo aniversario que…

Sobaos y quesadas de Las Caldas

Este viernes, en La Recocina, hemos comenzado trasladándonos hasta Las Caldas del Besaya para conocer el nuevo proyecto de elaboración propia de sobaos y quesadas artesanales que ha…

Beatriz Capiruchipi en La Recocina

La Recocina de #sergastrónomos y Radio Studio recibe esta semana la visita de dos nuevos amigos, que nos contarán interesantes experiencias relativas al mundo de la gastronomía y el producto.…

Tendencia Panadera en La Recocina

Este viernes hemos comenzado #LaRecocina  de #SerGastrónomos haciendo balance del Congreso Nacional Tendencia Panadera que la pasada semana congregó a grandes profesionales del sector de la…

Bodegas Igarmi en La Recocina

Esta semana en La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos hemos hablado con Jesús Igareda , director de Bodegas Igarmi , una de las más antiguas bodegas de Cantabria, que en los últimos…

"BESAYA INDUSTRIAL: PRESENTE Y FUTURO"

El presente y el futuro de la industria en la comarca del Besaya ha centrado el debate de la primera mesa redonda que hoy se ha celebrado dentro de las I Jornadas Técnicas de Radio Studio.

Queso azul y conservas en La Recocina

Dedicamos esta semana el programa de #LaReocina ha los productos sencillos, que es sonde se encuentran los mejores sabores, pero también a la innovación de aquellos productores que nos ofrecen…

Come Cantabria Local en La Recocina

Hoy en La Recocina de Ser Gastrónomos y Radio Studio hemos tenido a Antonio Vicente , jefe de cocina de los restaurante Camino Real de Selores y La Casa Encantada .

Dromedario y Finca Socueva en La Recocina

Esta semana la dedicamos a charlar sobre producto, uno producto natural que nos llega de Polaciones y otro que, aunque los recibimos de entre los trópicos, en Cantabria se ha hecho más que…

Restaurante Mores en La Recocina

Otra semana más de incertidumbre para la hostelería debido a la pandemia. Pero en medio de esa incertidumbre hay proyectos que se apuntan a mirar al futuro. Y de ellos vamos a hablar en el…