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PROGRAMAS ESPECIALES

Dos buenos amigos del program¡a: Jesús Palacio y Alfonso Fraile

Propuestas de Navidad (1). Menús, vinos y espumosos

Javier Paradelo 21/12/24

María García y Laura Ruiz, las dos jóvenes emprendedoras de Torrelavega que han puesto en marcha la tienda online www.tierruta.es

La Tierruta y chef solidarios con Valencia

Javier Paradelo 13/12/24

Mujeres de Polanco, representantes de distintos colectivos, que participaron en la tertulia en torno al 25N.

25N en Polanco: inquietudes, preocupaciones y trabajo de sus mujeres

Rosa Echevarria 2/12/24

El auténtico sabor de la carne de tudanca y los mejores vinos de Cantabria en La Recocina

Javier Paradelo 2/12/24

Ganadores del Certamen Nacional de Gastronomía: Castilla y León, gracias al buen hacer en los fogones del chef vallisoletano Víctor Talavera, y Canarias a través del maridaje entre productos de las islas y de Cantabria elaborado por Priscila Medina Quintero

Certamen Nacional de Gastronomía y propuestas de Navidad de Villa de Santillana

Javier Paradelo 22/11/24

Floren Bueyes y Alex Gutiérrez, de la Asociación de Cocineros de Cantabria, en la presentación del Certamen Nacional de Gastronomía

Feria de la Alubia y la Hortaliza de Casar y el Certamen Nacional de Gastronomía

Javier Paradelo 18/11/24

Cartel promocional de la Semana del Cocido de Torrelavega

Setas y cocidos en La Recocina

Javier Paradelo 26/10/24

La-Seca y La Golosa

Mesón de Coo y Cabeza Blanco Gourmet en la Recocina

Javier Paradelo 19/10/24

Laura Merino compitiendo en Verona

La bartender Laura Merino y las jornadas de la langosta del Astuy

Javier Paradelo 11/10/24

Borja Moncalvillo, del restaurante Origen de Castro Urdiales

Concurso de Cocineros Nacho Basurto y mesón La Casona de Cieza

Javier Paradelo 4/10/24

Fernando Terán y Roberto García Corona, promotores de la Bodega Terán&Tresgallo

Los cocidos de Cantabria y el nuevo vino Terán&Tresgallo

Javier Paradelo 29/9/24

Eduardo Lamadrid

Feria de Alimentos Fermentados y entrevista a Eduardo Lamadrid

Javier Paradelo 20/9/24

La recuperación de cepas históricas de Suances

Javier Paradelo 23/8/24

La Recocina prueba los Premios Optimun de los sumilleres de Cantabria

Javier Paradelo 9/8/24

Limones de Novales y Sabe a Norte en La Recocina

Javier Paradelo 5/8/24

Luis Javier Santos, Sito, de la cafetería-crepería La Bagatela; Gloria Terrón, de La Cocina de Gloria; y Oscar Fernández Soriano, de La Solera de Torres, en su visita a Radio Studio

La hostelería que innova en La Recocina

Javier Paradelo 21/7/24

César Muriedas, propietario de El Hostal del Pericote, con su chef Enrique Corsini

Madrid Fusión visto por dos cántabros

Javier Paradelo 15/7/24

La Recocina se va De Granja en Granja

Javier Paradelo 5/7/24

El chef Oscar Calleja

Las croquetas de La Solera de Torres y la nueva etapa de Oscar Calleja en Cantabria

Javier Paradelo 29/6/24

Participantes en el programa especial de Radio Studio desde el IES Zapatón sobre la oferta de FP en Cantabria.

Analizamos la oferta de FP en Cantabria con sus responsables y protagonistas

Rosa Echevarria 25/6/24