Javier Paradelo
22 de noviembre de 2024, 19:20
Hacemos balance del Certamen Nacional de Gastronomía celebrado en Torrelavega estos días pasados, donde Castilla y León, gracias al buen hacer en los fogones del chef vallisoletano Víctor Talavera, y Canarias a través del maridaje entre productos de las islas y de Cantabria elaborado por Priscila Medina Quintero, han resultado los ganadores.
Y a la vuelta, nos acercamos hasta el restaurante Villa de Santillana para charlar con su chef, Bogdan Dodea, para comentar las propuestas para Navidad que nos tiene preparados, además de otros proyectos gastronómicos en los que están metidos.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa: