3 de febrero de 2017, 18:24
El colegio público Estela de Zurita de Piélagos ha sido uno de los 19 seleccionados en toda España para implantar en sus aulas la metodología de las 'escuelas creativas' del famoso cocinero Ferrán Adriá. El proyecto, promovido por la Fundación Telefónica pretende transformar la forma de enseñar y aprender, aplicando en el ámbito escolar los procesos de innovación y fomento de la creatividad del restaurante elBulli.
Este pequeño Colegio de 40 alumnos y tres profesores carece de libros de texto y sigue un modelo educativo en el que colaboran las familias y el propio entorno.
