¿Cómo será la Plaza de Abastos de Torrelavega cuando estén en funcionamiento los cinco puestos de hostelería habilitados tras la remodelación? La respuesta, los próximos días 11 y 12 de mayo, fechas en las que se celebrará la primera actividad de carácter gastronómico con la que se pretende dinamizar esta instalación y mostrar al público las posibilidades que aportan los nuevos puestos de hostelería que se pretenden instalar.
La actividad consistirá en dos jornadas que reunirán actuaciones musicales de pinchadiscos, elaboración y degustación de vermús, y diversas especialidades gastronómicas en forma de pinchos, todo ello con entrada gratuita y ofrecidas por cinco establecimientos hosteleros de la ciudad.
En la presentación de las jornadas, el concejal de Ferias, Jesús Sánchez, y el portavoz de los organizadores, Juan Carlos Rodríguez, han destacado las "enormes posibilidades" de la Plaza de Abastos para desarrollar actividades de este tipo que contribuyen a dinamizar el centro de Torrelavega.
Juan Carlos Rodríguez ha explicado que la actividad está organizada por El Faro de la Vega, un colectivo integrado por varios jóvenes de Torrelavega que promueven eventos para dinamizar la ciudad, conocidos por haber creado el Trimarket de La Lechera o la campaña Los 6.000 de El Malecón. Y ha avanzado que la actividad de los próximos 11 y 12 de mayo busca "visibilizar la plaza como centro de gastronomía de Torrelavega", para lo cual se cuenta con la colaboración de los 14 puestos que en la actualidad tienen allí sus puntos de venta.
Ha añadido que el viernes 11 de mayo la actividad se desarrollará de 19.00 a 23.00 horas, mientras que el sábado se llevará a cabo de forma ininterrumpida de 12.00 a 16.00 horas. Por su parte, Jesús Sánchez ha recordado que la reciente remodelación interior y exterior de la Plaza de Abastos tenía por objeto convertir esta instalación solo de venta de productos de alimentación en un centro de gastronomía y ocio, similar a los existentes en otras ciudades españolas.
¿CÓMO SERÁ LA PLAZA DE ABASTOS CON HOSTELERÍA? COMPRÚEBALO LOS DÍAS 11 Y 12
La asociación El Faro de la Vega organiza las primeras jornadas gastronómicas de este espacio tras su remodelación
1 de mayo de 2018, 21:24