26 de junio de 2020, 12:22
Arrancamos recibiendo al chef dos estrellas Michelin Óscar Calleja, del restaurante Annua, para que nos cuente cómo afronta el reinicio de la actividad y las perspectivas de la temporada post Covid-19 marcada por la reducción de aforos y el uso de mascarillas.
Y a la vuelta, conocemos más sobre el No Lu La, un nuevo restaurante abierto hace unos días en Torrelavega de la mano de Laro Delapuente como copropietario y de José Llorente como chef, con quienes conversamos sobre el proyecto y su oferta gastronómica.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:
