martes. 25.02.2025

Esta semana hablamos de premios en nuestro programa, recibiendo en primer lugar a Asier Alonso, de Bodegas Seld’Aiz, situadas en Castillo Pedroso, para hablar de su vino Yenda Riesling, último premio Optimun al mejor blanco con crianza en madera.

Se trata de un vino 100% Riesling, con influencias atlánticas​, que se ha convertido en uno de los emblemas de esta bodega, famosa por su brut nature Maldita la Hora o por su vermú.

Fernando Franco, director de producción de Café Dromedario
Fernando Franco, director de producción de Café Dromedario

Y tras la pausa, conversamos con Fernando Franco, director de producción de Café Dromedario, único café de España premiado este 2025 (el premio se les comunicó el día de Reyes) con 3 estrellas en el Superior Taste Award, por quinta vez consecutiva, a su especialidad Blend Artesanía.

Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:

Yenda Riesling y Café Dromedario