domingo. 09.03.2025

Esta semana La Recocina merodea por Torrelavega para visitar dos establecimientos más que recomendables para disfrutar de la gastronomía.

En primer lugar, viajamos hasta la calle Augusto González Linares, 25, de Torrelavega para conocer de la mano de Álvaro Ruiz Mozo el establecimiento Carniball Torre's y su innovador concepto de hamburguesas smash, una explosión de sabor que promete conquistar los paladares más exigentes.

Taberna de Puente, en Puente San Miguel (Reocín)
Taberna de Puente, en Puente San Miguel (Reocín)

Y a la vuelta nos vamos hasta Puente San Miguel, para charlar  con José Luis Posada, cocinero de La Taberna de Puente, y de su reciente tercer premio en la categoría de cocido montañés en la Ruta de los Cocidos de Cantabria.

Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:

Hamburguesas de Carniball Torre's y cocido montañés de La Taberna de Puente