La Recocina de esta semana en un programa casi monográfico dedicado a los premios Alimentos de Cantabria, que reconocen la trayectoria y el trabajo de empresas y personas relacionadas con el sector agroalimentario de nuestra región.
Comenzamos hablando con Jesús Oria, consejero de Medio Rural, sobre estos premios para luego hacerlo con uno de los galardonados, Ignacio Solana, del restaurante Solana, en La Bien Aparecida (Ampuero), premio a la restauración y puesta en valor de los alimentos de Cantabria.
Y a la vuelta, con Enrique Cacicedo, de Cerveza Dougall's, empresa premio a la internacionalización/innovación, galardón que junto al resto se entregaron ne un gala celebrada en Torrelavega la noche del pasado jueves.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:
