El IV Festival de Tomate de Cantabria va a “superar todas las expectativas” por la calidad de sus talleres, actuaciones, invitados y, lo más importante, por las 810 variedades de tomates de todo el mundo que "vamos a poder disfrutar" en el parque Manuel Barquín este fin de semana, ha indicado el concejal de Dinamización de Torrelavega, Jesús Sánchez, en la presentación del evento.
Sánchez ha recalcado el carácter de festival, puesto que "no hemos pretendido hacer una feria del tomate, sino el mejor festival de tomate de España, y lo hemos conseguido". El regionalista cree que será otro fin de semana "lleno de color y sabor" en el parque Manuel Barquín.
Un festival del tomate que comenzará el viernes a las 20.00 horas con el recibimiento a los expositores y un concierto de Manos Arriba.
Después, durante todo el fin de semana podremos disfrutar de catas, talleres, actividades, música y, como plato fuerte, la cata sensorial de la doctora Veronique Gladstone, que tendrá dos pases; uno el sábado a las 19.00 horas, y otro el domingo, a las 12.00 horas.
También habrá talleres infantiles, catas, charlas, showcookings, música a cargo del grupo Recuerdos y Dj JJ Soria; y Torrelavega va a contar con la presencia de expertos en la materia de nivel nacional e internacional como José Esquinas, Floren Bueyes, Miguel Escobar o Alfredo Dolce, que ha replicado el festival en Uruguay. Además del propio Guy Ferrier, de la organizadora Simientes Infinitas.
Además, como es habitual, se llevará cabo un concurso que elegirá a los mejores tomates en tres categorías: internacionales, nacionales y regionales.
El concejal ha añadido que, con la presencia de expertos de todo el mundo, es ya “el momento para que el festival reciba la categoría de festival internacional”. Por su parte, Guy Ferrier y Santiago Palazuelos, en calidad de organizadores, han destacado que "es el resultado de toda una temporada de esfuerzo" y afrontan la feria "con mucha ilusión", ya que se ha alcanzado un nivel técnico "notorio".
La presentación oficial del evento ha tenido lugar este martes en el conssitorio torrelaveguense.
