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En un año normal, por estas fechas los restaurantes estarían atendiendo decenas sino cientos de clientes en las ya archifamosas cenas o comidas de Navidad, de empresas, de amigos, de grupos...
Pero como este no es un año normal, por motivos obvios, esa actividad es casi nula. Pero como la hostelería es un sector dinámico e imaginativo, de ahí que surjan iniciativas para tratar de contrarrestar estas dificultades. Hoy hablaremos de dos protagonizadas por dos cocineros muy conocidos y además buenos amigos de La Recocina.

Esta semana en La Recocina nos quedamos en Cantabria para conocer dos productos elaborados en la tierra que gustan a todos.

Programa movidito el de esta semana en La Recocina, porque vamos a viajar, sin movernos de Cantabria, a lugares bien distintos de la mano de emprendedores en el mundo de la gastronomía y la agroalimentación. Dos proyectos muy interesantes que merecen ser conocidos.

La Recocina de esta semana está marcada por las nuevas medidas y restricciones para frenar la covid-19, por lo que destacamos una singular propuesta para hacer gastronomía en casa, pero también os da tiempo para hablar del gran evento culinario de diciembre.

La Recocina de esta semana, como no podía ser de otra manera, está marcada por los nuevos decretos que limitan el funcionamiento del sector de la restauración y la hostelería en Cantabria.

Esta semana en La Recocina dedicamos el programa a hablar de productos y productores de Cantabria desde diferentes aspectos, comenzando por las ferias que se celebran en la región este fin de semana.

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30 Años Cerca de Ti

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