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Primer programa de La Recocina de 2021 y lo dedicados a charlar con dos buenos amigos del programa: el dos estrellas Michelin Óscar Calleja (restaurante Annua) para conocer su nuevo proyecto gastronómico y Carlos del Río, delegado de Bodegas Fariña en el Norte de España para charlar sobre el primer vino del año.

El último programa del año nos propone acercarnos a www.generacionvino.es, un proyecto que ofrece un servicio global en torno al vino, con juegos, divertidas catas, máster clases de diferentes regiones o variedades de uva para conocer más a fondo el mundo enológico; y una selección de vinos de pequeños elaboradores que podrás adquirir en nuestra tienda, que te enviaremos directamente a casa.  De esta web hablamos con su responsable, Iván Vegas.

En un año normal, por estas fechas los restaurantes estarían atendiendo decenas sino cientos de clientes en las ya archifamosas cenas o comidas de Navidad, de empresas, de amigos, de grupos...
Pero como este no es un año normal, por motivos obvios, esa actividad es casi nula. Pero como la hostelería es un sector dinámico e imaginativo, de ahí que surjan iniciativas para tratar de contrarrestar estas dificultades. Hoy hablaremos de dos protagonizadas por dos cocineros muy conocidos y además buenos amigos de La Recocina.

Esta semana en La Recocina nos quedamos en Cantabria para conocer dos productos elaborados en la tierra que gustan a todos.

Programa movidito el de esta semana en La Recocina, porque vamos a viajar, sin movernos de Cantabria, a lugares bien distintos de la mano de emprendedores en el mundo de la gastronomía y la agroalimentación. Dos proyectos muy interesantes que merecen ser conocidos.

La Recocina de esta semana está marcada por las nuevas medidas y restricciones para frenar la covid-19, por lo que destacamos una singular propuesta para hacer gastronomía en casa, pero también os da tiempo para hablar del gran evento culinario de diciembre.

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30 Años Cerca de Ti

RADIO STUDIO es una emisora que lleva 30 años cerca de ti, siendo Cercana, Abierta y Actual, que conjuga la programación musical durante las 24 horas del día, con programas especializados Magazine (Plaza Mayor), Informativo, de deportes (Studio Deportivo), de Bolos (Noche de Bolos)  (Gastronomía (La Recocina), Lista de éxitos (los 20 de Radio Studio), Programa despertador (Si Amanece Apetece), Musicales.....

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