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Esta semana en La Recocina de Radio Studio y Ser Gastrónomos charlamos largo y tendido con el chef Antonio Vicente, jefe de cocina de Camino Real de Selores, que ahora inicia un nuevo proyecto al frente de La Casa Encantada de Torrelavega y del que nos cuenta todos los detalles.

En medio de la pandemia, que está trayendo aspectos muy negativos para la hostelería y los sectores afines (productores, distribución....), surgen proyectos interesantes que tratan de paliar esos efectos negativos en la medida de lo posible.

Los portavoces de la oposición en el Ayuntamiento de Torrelavega han valorado en Radio Studio el borrador del documento económico de este año.

Con motivo del Día Internacional de la Radio, que se conmemora cada 13 de febrero, nos han acompañado muchas de las voces de los inicios de la radio en Torrelavega.

Con motivo del Día Internacional de la Mujer y la Niña en la Ciencia en Radio Studio hemos querido poner en valor el trabajo de dos jóvenes investigadoras torrelaveguenses.

La Recocina comienza febrero con un programa cargado de contenidos de Cantabria, porque en primer lugar vamos a conocer una curiosa iniciativa de un curso de cocina de Carnaval para niños, que se celebra en Santander, y después nos iremos hasta Liébana para charlar con el elaborador de un producto típico, artesanal y gourmet.

En nuestro magazine "Plaza Mayor" hemos hecho balance de la actividad desarrollada por el Centro de Investigación del Medio Ambiente el pasado año con su director Agustín Ibáñez.

Esta semana #LaRecocina viaja de Vargas a Carrejo para conocer dos proyectos gastronómicos muy interesantes. El primero porque está comenzando (aunque lleva más de 10 años trabajando en ello) como productor de vino. Y el segundo porque es restaurante que acaba de lograr un premio muy codiciado a nivel regional.

Con tan solo 14 años, Jana GutiSa, ha sido la creadora del medio centenar de dibujos de la última entrega de Zascanduri: "El avance de Aphatía"

Esteban Ruiz nos presenta su nuevo libro, una recopilación de más de 300 textos y 500 fotografías que ponen voz a la Cantabria de la República y la Guerra Civil. 

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30 Años Cerca de Ti

RADIO STUDIO es una emisora que lleva 30 años cerca de ti, siendo Cercana, Abierta y Actual, que conjuga la programación musical durante las 24 horas del día, con programas especializados Magazine (Plaza Mayor), Informativo, de deportes (Studio Deportivo), de Bolos (Noche de Bolos)  (Gastronomía (La Recocina), Lista de éxitos (los 20 de Radio Studio), Programa despertador (Si Amanece Apetece), Musicales.....

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