5 de junio de 2020, 16:59
Y comenzamos charlando Rafael Prieto, jefe de sala y sumiller de El Serbal, restaurante santanderino que abrió sus puertas el pasado 26 de mayo, y que nos comentará cómo están siendo estos primeros días y también las perspectivas de cara al verano y hasta finales de año.
Y a la vuelta de la pausa, conservamos con Nacho Solana, el chef del Solana (Ampuero), que reabre este sábado 6 de junio y que os contará cómo se afronta esta experiencia de volver a recibir clientes tras un parón de más de dos meses.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa:
