DEL PARO DE LARGA DURACIÓN A RESTAURACIÓN, COCINA Y BAR

Una treintena de parados de larga duración se han formado en Torrelavega en un taller de hostelería clausurado esta semana. La mitad de los alumnos han obtenido el certificado de profesionalidad en 'Operaciones básicas de restaurante y bar' y la otra parte en 'Operaciones básicas de cocina'. El alcalde de Torrelavega, José Manuel Cruz Viadero, el consejero de Empleo del Gobierno de Cantabria, Juan José Sota, y la concejal de Empleo, Jezabel Tazón, fueron los encargados de entregar los diplomas de fin de curso, destacando la importancia que, a su juicio, tiene este proyecto formativo por las "puertas que abre" a la hora de encontrar trabajo en un sector "pujante" como es la hostelería.

En la entrega de diplomas, Sota ha agradecido la colaboración con el Ayuntamiento de Torrelavega en el desarrollo de esta iniciativa ya que ha servido para que los seleccionados hayan recibido estudios en alternancia con el empleo cursando dos certificados de profesionalidad, uno en 'Operaciones básicas de restaurante y bar' y, otro de 'Operaciones básicas de cocina', con 15 alumnos en cada uno de los dos títulos.

De la cantidad total invertida (234.000 euros), 156.146 euros (66,67%) se han destinado a salarios y Seguridad Social, ya que la formación se ha adquirido en un entorno real de trabajo y los participantes han sido empleados por el Ayuntamiento con un contrato de formación y aprendizaje. En este sentido, el consejero ha destacado llas acciones que han realizado en estos últimos seis meses, tiempo de duración del curso, con un servicio de desayunos saludables a niños y niñas de las escuelas públicas del municipio.

En la primera de las titulaciones, los alumnos han obtenido un nivel 1 de cualificación, con 290 horas de formación, que les capacita para preparar y servir bebidas sencillas y comidas rápidas con normas básicas de manipulación de alimentos y bebidas. El segundo grupo ha logrado una cualificación, con 350 horas de formación, que les permite desde elaborar platos sencillos a otros más complejos, también con normas básicas de preparación y conservación de alimentos. Y como complemento, el taller de empleo ha facilitado, en ambos casos de forma transversal, una formación complementaria sobre nuevas tecnologías, orientación y búsqueda de empleo, emprendimiento.

Aportación de Gobierno a Torrelavega

A modo de balance, se infornó de que a través del EMCAN el programa de Colaboración con las Corporaciones Municipales ha destinado este año a Torrelavega una inversión de 535.800 euros y en la presente legislatura el total es de 3.929.100 euros. Así, las ayudas para el fomento del autoempleo han beneficiado, en lo que va de año a 100 personas residentes en Torrelavega con 683.400 euros y en toda la legislatura las cifras alcanzan 307 personas con 1.987.000 euros, que previamente han podido ser asesoradas por parte de la Agencia Local, subvencionada por el EMCAN con 54.091 euros anuales.

También se han beneficiado distintas PYMES del municipio para contratar 45 personas de forma indefinida con 256.000 euros y 5 más para discapacitados con 12.256 euros. En total, en la presente legislatura se han concedido 82 ayudas para crear empleo estable con 457.237 euros. Y en igualdad de oportunidades, en gastos de guardería, se han concedido desde 2016 un total de 135 ayudas por 86.840 euros.

Para generar empleo en el ámbito local se ha extendido el servicio de orientación profesional con una subvención al municipio de 153.203 euros a través del programa para mejora de la empleabilidad, que se suma a otro partida de 153.203 euros destinada a entidades sin ánimo de lucro que atiende a personas en desempleo de larga duración en su proceso de búsqueda de trabajo.

En Torrelavega, el número de personas en paro al finalizar el mes de septiembre era de 3.908, 339 menos que hace un año, 986 menos que hace dos años y 1.566 menos que hace tres, lo que significa una bajada del 28,61%, cuando el descenso medio regional es del 26,09%.