Delicias del País en La Recocina
En medio de la pandemia, que está trayendo aspectos muy negativos para la hostelería y los sectores afines (productores, distribución....), surgen proyectos interesantes que tratan de paliar esos efectos negativos en la medida de lo posible.
Comenzamos charlando con Andrea Fernández que, junto a su hermana Marina, han creado una plataforma de venta online, una que ofrece productos gourmet, así como recetas de restauradores o catas virtuales.
Ella nos cuenta en qué deliciasdelpais.com, qué se puede adquirir en esta tienda y cómo llevan a cabo la selección de los productos, casi todos de productores de Cantabria.
Y a la vuelta charlamos con la concejal de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Santander, Miriam Díaz, para conocer la plataforma 'Santander se lleva' (santanderselleva.com), de promoción de los locales de hostelería que ofrecen comida a domicilio. Esta plataforma ha sido puesta en marcha por el Ayuntamiento en colaboración con la Asociación de Hostelería de Cantabria.
Si no pudiste escuchar el programa en directo aquí te dejamos el AUDIO del programa: