La cita más dulce, este fin de semana en Torrelavega

El Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega reunirá este fin semana a unos 60 expositores -nacionales e internacionales de materiales y de productos apícolas- en la XIII Feria Nacional Apícola de Cantabria, que organiza la Asociación Montañesa de Apicultores.

Junto a la exposición y venta se ha programado un ciclo de conferencias técnicas, un concurso de 'Mieles de Cantabria', una cata, talleres y actividades infantiles. La feria, de entrada gratuita, permanecerá abierta el sábado en horario ininterrumpido de 10.00 a 20.00 horas, y el domingo de 10.00 a 15.00 horas.

La concejal de Ferias y Mercados, Cristina García Viñas, acompañada por el director general de Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio, y por los representantes de la Asociación Montañesa de Apicultores; Mar Merino y Manuel Barquín, ha presentado  esta cita con el mundo de las abejas.

García Viñas se ha referido a esta feria como una de las “grandes citas” apícolas del norte de España, un “verdadero espectáculo para los amantes del mundo de la miel y de las abejas” . Además, ha destacado el “interesante” ciclo de conferencias técnicas programado, los talleres y los concursos que “enriquecen” un evento que tendrá un “importante impacto económico” para la ciudad.

Por su parte, el director general Pesca y Alimentación, Paulino San Emeterio, ha destacado la calidad de la miel de nuestra región y ha animado a visitar la feria y a comprar miel. También se ha referido a los pasos que se están dando para ayudar a este sector y, en concreto, a la implementación de medidas para luchar contra el fraude en la venta de este producto natural. En este sentido, ha anunciado que junto a las inspecciones a los productores (en Cantabria hay 22 registrados), también se van a realizar visitas de control a los puntos de venta y distribución de la miel en la región.

Respecto a las actividades, Mar Merino, ha explicado que en esta edición habrá menos expositores debido a que la cosecha ha sido “escasa”, principalmente como consecuencia de las altas temperaturas registradas en los momentos claves de fabricación y recogida; sin embargo ha asegurado que la miel este año es “excelente, más dulce y espesa”.

En cuanto al ciclo de conferencias técnicas se abordarán temas como: ‘Mercado de miel-situación actual’, ‘Cambio climático: modificaciones en el manejo y en la gestión de las explotaciones apícolas’, ‘Manejo de varroa en explotaciones ecológicas’, ‘Una propuesta para la protección de la abeja negra ibérica’, ‘Consejos prácticos para obtener el máximo rendimiento a tu alimento apícola, paquetes de abejas’, ‘Flora de interés apícola en general’. También habrá demostración y presentación de maquinaria y productos novedosos. Y actividades para niños con el concurso de dibujo ‘El mundo de las abejas’, para niños/as de 4 a 12 años (Sábado); Globoflexia (sábado desde la apertura de la Feria), Taller de velas (hasta agotar existencias de cera) y cuentacuentos ‘LA ABEJA LEA’.

Además, se celebrará un concurso de ‘Mieles de Cantabria 2023’ con cuatro categorías, (Brezo – Milflores – Bosque – Eucalipto). Habrá Food Truck, actividad realizada en colaboración con la Escuela de Hostelería del IES Besaya, donde se prepararán tapas realizadas con miel; y un Taller de Costura, organizado por los alumnos del curso de Tapicería del IES Besaya, donde todo el que quiera podrá traer a reparar su ropa de apicultura debidamente lavada. Esta actividad será gratuita, debiendo pagarse únicamente el material necesario para hacer los arreglos oportunos (cremalleras, parches…).